Tienda General Arp

Antes de entrar en la tienda general de Arp, echa un vistazo por la ventana delantera, sobre los productos frescos, que muestra todo lo que la novia moderna de la década de 1930 necesitaría para establecer su casa.  ¡Esto incluye la primera máquina de coser eléctrica Singer!

Dentro de la tienda, los artículos para satisfacer cualquier necesidad se pueden comprar en la tienda general local. Este es el Wal-Mart de la década de 1930. Echa un vistazo a los precios en el anuncio de la Gran Apertura de Brookshire de 1929 en la pared justo dentro de la puerta.

Una diferencia entre hoy y las tiendas generales del este de Texas de la década de 1930 es que no era de autoservicio.  El cliente le dijo al empleado, o a menudo al dueño del negocio, lo que quería comprar.  Y, el empleado lo recuperaba y lo empaquetaba.

A pesar de que la tienda de comestibles de autoservicio había estado en su lugar desde 1916 comenzando en un Piggly Wiggly en Memphis, Tennessee, aún no había llegado hasta aquí.

El pago de sus artículos fue solo en efectivo o crédito.  Pero, el crédito era crédito de la tienda. Los comprobantes contables se guardaban en la caja verde a prueba de fuego ubicada por el comerciante.  No había tarjetas de crédito como las conocemos hoy.

Si tienes curiosidad por el artilugio de la estufa de leña, es un separador de crema.

Antes de la llegada de los separadores centrífugos, la separación se realizaba dejando que la leche se asentara en un recipiente hasta que la crema flotara hasta la parte superior y se pudiera desnatar a mano. Una variante de separador de recipientes tenía una boquilla en la parte inferior que se abría para permitir que la leche se drenara. Una ventana en el costado, cerca de la boquilla en la parte inferior, permitió al operador observar cuándo se drenó la leche.

El separador centrífugo fue fabricado por primera vez por Gustaf de Laval, lo que permite separar la crema de la leche de manera más rápida y fácil, sin tener que dejar que la leche se asiente por un tiempo, y arriesgarse a que se vuelva agria.

Los separadores centrífugos originales eran de manivela manual, al igual que el de la Tienda General.

Mientras te diriges hacia el Museo Gladewater, echa un vistazo a la ventana de moda con artículos desde ropa cotidiana hasta una noche en la ciudad.

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